Утверждаю
Директор МБОУ СОШ Мариинского СП
В.А.Ядрина

Меню приготавливаемых блюд 10.10.2022 г.

Наименование блюд

Салат из свежих
овощей с зеленым
горошком
Суп
вермишелевый с
говядиной
тушеной
Картофельное
пюре
Печень тушеная
Зеленый горошек
консервированны
й
Хлеб пшеничный
Компот из
консервированны
х фруктов
Фрукт (яблоко)

Вес
блюд
а

Пищевые вещества

Энергетическа
я ценность

№рецептур
ы

100

белк
и
2,3

жир
ы
11,0

углевод
ы
3,9

34,9

5

200

10,8

11,4

75,3

445

147

150

3,15

6,6

16,35

138

429

50
20

13,3
3,01

7,7
0,48

5,5
7,3

114
58

401

50
200

3,04
0,5

0,32
0,2

19,68
32,4

94
133

108
514

200

0,4

0,4

9,8

47

112