Утверждаю
Директор МБОУ СОШ Мариинского СП
В.А.Ядрина

Меню приготавливаемых блюд 08.02.2023 г.

Наименование блюд

Салат из свежих
овощей с зеленым
горошком
Рассольник с
говядиной
тушеной
Картофельное
пюре
Голень куриная
отварная
Кисель
Хлеб пшеничный
Фрукт (апельсин)

Вес
блюда

Пищевые вещества

Энергетическая №рецептуры
ценность

100

белки
2,3

жиры
11,0

углеводы
3,9
34,9

5

200

2,78

3,8

19,3

157

134

150

3,15

6,6

16,35

138

429

90

16,3

18,3

0,37

255,6

404

200
60
250

0,18
3,04

0,09
0,32

19,4
19,68

78,3
94

505
108