Утверждаю
Директор МБОУ СОШ Мариинского СП
В.А.Ядрина

Меню приготавливаемых блюд 14.02.2023 г.

Наименование блюд

Салат из свежих
овощей с зеленым
горошком
Суп
вермишелевый с
говядиной
тушеной
Картофельное
пюре
Печень тушеная
Хлеб пшеничный
Компот из
консервированны
х фруктов
Печенье

Вес
блюд
а

Пищевые вещества

Энергетическа
я ценность

№рецептур
ы

34,9

5

100

белк
и
2,3

жир
ы
11,0

углевод
ы
3,9

200

10,8

11,4

75,3

445

147

150

3,15

6,6

16,35

138

429

90
60
200

13,3
3,04
0,5

7,7
0,32
0,2

5,5
19,68
32,4

114
94
133

401
108
514

50