Утверждаю
Директор МБОУ СОШ Мариинского СП
В.А.Ядрина

Меню приготавливаемых блюд 13.01.2023 г.

Наименование
блюд

Вес
блюда

Салат из
свежих овощей
с зеленым
горошком
Рассольник с
говядиной
тушеной
Картофельное
пюре
Голень
куриная
отварная
Кисель
Хлеб
пшеничный
Фрукт
(апельсин)

Пищевые вещества

Энергетическая №рецептуры
ценность

100

белки жиры
2,3
11,0

углеводы
3,9
34,9

5

200

2,78

3,8

19,3

157

134

150

3,15

6,6

16,35

138

429

80

16,3

18,3

0,37

255,6

404

200
50

0,18
3,04

0,09
0,32

19,4
19,68

78,3
94

505
108

250